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メリークリスマス

イヴは晴天に惹かれてうっかり登山をしてしまったので、25日に襟を正してクリスマスらしいことをした

お気に入りの「わくわく広場」@ララガーデンでとり肉(←かわいそう??)を購入し、オーブンでグリルドチキンをこしらえた。さすがにオーブンでじわじわ焼いただけあって、表面はほど良く焦げてパリパリで、中は柔らかく美味しく出来た

もう一品のメインはエビ&マッシュルームドリア。あつあつで美味!ちなみにお米も地元の美味しい新米。マッシュルームと言うやつは、新鮮なものは噛んだときにとても香りが高いのだということを知った。(これまた茨城で良く採れるらしい。第一次産業ばんざい
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こちらはもちろん別腹
24日でも25日でも、美味しく楽しく食べられれば幸せなのです
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